Publication:
Зміст формування здоров’язберігаючої компетентності біологічного напряму майбутніх інженерів-технологів харчової галузі

Thumbnail Image

Files

Blahyi_Olga_Сontent_of_the_formation_of_health-preserving_competence_biological_directionof_future_engineer-technologists_in_the_food_industry.pdf (2.79 MB)

Date

2017

Authors

Науковий керівник

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Бердянський державний педагогічний університет

Research Projects

Organizational Units

Journal Issue

Abstract

У статті обґрунтовано та розроблено біологічний напрям змісту формування здоров’язберігаючої компетентності у майбутніх інженерів-технологів харчової галузі. Визначено групи оздоровчих добавок, що використовуються у виробництві оздоровчої продукції, їх властивості та вплив на організм споживачів.

Description

Keywords

харчова галузь, оздоровчі продукти, інженер-технолог, доров’язберігаюча компетентность, біологічний напрям змісту

Citation

Благий О. С. Зміст формування здоров’язберігаючої компетентності біологічного напряму майбутніх інженерів-технологів харчової галузі / О. С. Благий // Наукові записки Бердянського державного педагогічного університету. Серія : Педагогічні науки : зб. наук. пр. – Бердянськ : БДПУ, 2017. – Вип. 2. – С. 168–176.

URI

https://dspace.bdpu.org.ua/handle/123456789/5065

DOI

УДК

Collections

Випуск 2 (2017)

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By